１１月2日・3日に東京・丸の内で開催される「ジャパンフードフェスタ2013」。
豆腐業界の全国組織「全国豆腐連合会」がブース出展を行います。

日本食のユネスコ無形文化遺産への登録が浮上する中、
日本の伝統食品・豆腐をＰＲ。
豆腐に関するDVDの放映や豆腐冊子の提供、
パネル展示、豆腐ラッパストラップの販売等が行われます。


出展予定：全豆連、㈱染野屋（豆腐メーカー）、㈱サンギ（おから茶メーカー）・東和食品㈱（削り昆布メーカー）・㈱山忠（白和え用ひじきメーカー）・㈱ウッドライン（除菌水Ｈ2Ｏアクアクリーン販売元）