寒波襲来。
突然の寒さに、鍋の季節が本番を迎えます。

テレビでは、湯豆腐の特集を連日放送。
先日のテレビでは、湯豆腐を「マンネリ過ぎる」として、
新たな創作湯豆腐を紹介していました。
愛知県の豆腐メーカーでは、12月11日を「湯豆腐の日」と定め、
各種イベントを開催。

寒さとともに湯豆腐が盛り上がっていきます。