今週は、東京ビッグサイトで「スーパーマーケット・トレードショー2015」が行われます。

スーパーマーケットを中心とする流通業界に最新情報を発信するプロ向け商談専門展です。豆腐関係もいくつか出展されるようです。

豆腐関係では、マック食品（群馬）、㈲小堂食品（福井）、程野商店（愛媛）、㈱アサヒエンジニアリング大豆まるごと工房（岡山）、㈱内田安喜商店（熊本）。
その他、納豆のあづま食品㈱（栃木）、㈲下仁田納豆（群馬）、㈱大力納豆（新潟）、小杉食品（三重）、道南平塚食品㈱（北海道）。油揚げ・凍み豆腐の㈱みすずコーポレーション（長野）。大豆ミートのかるなぁ（岐阜）なども出展されているようです。


日時: 2月10日(水)～12日（金）
10：00～17：00（最終日は16：00まで）
場所: 東京ビッグサイト（東京都江東区）東展示棟
入場料：5000円（※業界関係者のみ。18歳未満入場不可）
主催：同運営事務局
http://smts.jp/