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編集部TOPIC
HJC2015
2015年02月15日
今週は、食品業界の展示会で、HCJ2015が開催されます。

HCJとは、「国際ホテル・レストラン・ショー」
「フード・ケータリングショー」
「厨房設備機器展」
という3つの展示会の総称です。

大豆関連では、小型豆腐凝固器、豆乳販売のミナミ産業(三重県)、
比叡ゆば本舗ゆば八(滋賀県)などが出展予定です。

http://www.jma.or.jp/hcj/jp/visit/index.html