秋も深まり、少しずつ肌寒い季節になってきました。
冷奴もいいけど、そろそろ鍋の季節です。

韓流ドラマにK-POPと日本を席巻する韓流文化ですが、
豆腐の世界も確実にその波が来ています。

純豆腐（スンドゥブ）鍋の専門店があちこちででき、
スーパーには、スンドゥブのスープの素がズラリと並べられています。

豆腐の食べ方はどんどん広がりを見せています。