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春節
2013年02月04日
今週2月10日は、旧暦の正月に当たります。
中国では、春節祭の時期。
中華街などでは、お祝いをする人たちの賑わいを見せます。
中国の正月料理は、地域によってさまざまらしいですが、
餃子、おもち、魚料理などが定番の料理となるようです。
豆腐ももちろん出るでしょうが、あまりメインではなさそうです。
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