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画像: 寒波にはアツアツがんものおでん

寒波にはアツアツがんものおでん

2014年01月19日

大寒前の寒波で京都も雪化粧。
まだまだ寒さはこれからも続きそうです。

寒いときには、鍋、そしておでん。
豆腐や厚揚げやがんもが活躍する場面です。

暑い時にも寒い時にも活躍する食材、
つくづく凄い食材ですね。

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