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画像: もう11月ですね。

もう11月ですね。

2011年10月31日

今週から11月に入ります。
11月になると、もう年末はすぐだな、と思ってしまいます。

この時期になると、やっぱり湯豆腐が恋しくなります。
そして、11月は業界では揚げが動く季節です。

温かい料理は何よりのご馳走。

夏の冷奴、冬の湯豆腐。
温冷対応できる豆腐って、あらためて便利な食材です。
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