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【電子書籍版】「凝固剤と豆腐の味」発売

2011年12月21日

電子書籍の新刊が発売されました。

FJ eブックレット 再読「大豆と技術」トピックス
「凝固剤と豆腐の味」
【電子書籍版】

1260円(送料不要)です。

詳しくはこちらから。

http://www.food-journal.co.jp/product/52

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