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大豆食品業界の総合専門誌 月刊フードジャーナル2009年7月号

販売価格: 1,540円(税込)

[在庫数 100冊]

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特集 総会レポート 業況悪化の打開に問われる組織強化の舵取り
特集 地域レポート 広島・岡山


【2009年7月号の内容】
・特集 総会レポート 業況悪化の打開に問われる組織強化の舵取り
・地域レポート 広島・岡山
 各社、たじろがず不況に向き合う
・豆腐賛歌 経営に系図なし 近藤利三郎
・南海沿線 豆腐を訪ねて 大阪府泉北地域
・企業と人 越部産業(奈良)越部鉄也さん
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