【今月の特集】
■特集
スーパー・ドラッグストア 豆腐の実売価格 関東圏編
関東圏 32店舗・豆腐売場調査を実施
豆腐の価格はどうなっている?
■速報
第3回全国豆腐品評会
農林水産大臣賞、決定
【2017年10月号の内容】
07P 巻頭トピックス
08P 気流/おかべ抄
10P 第3回全国豆腐品評会 農林水産大臣賞、決定
12P スーパー・ドラッグストア 豆腐の実売価格 関東圏編
30P 野菜ソムリエ Rie のこれでも食べておきなさい
33P データ/農業経営統計調査
34P 日経POS情報・売れ筋商品ランキング豆腐・油揚げ
2017年8月
36P 豆腐業界東西南北 NEWS
37P●event news 講演会・イベント情報/総務省
家計調査速報
38P●イベントルポ PICK-UP べに白会 第39回例会
40P●イベントルポ PICK-UP 第22回グルメ&ダイニング
スタイルショー秋 2017
41P●イベントルポ PICK-UP 第3 回神奈川県
「豆腐技量審査会」
42P●イベントルポ PICK-UP アメリカ大豆輸出協会
第1回ソイオイルマイスター検定
42P●イベントルポ PICK-UP 太子食品工業(株)
商品発表会
43P●クローズアップ CLOSE UP
第18回豆腐公正競争規約設定委員会
44P●全国組合情報
51P マメでないマメ子さんのやってみた。
52P 今日は、ベジ気分!
54P 新製品&仕入れ商品コーナー
57P リレーエッセイ・ネオ 本日もダイエッテン・シテルデン10
58P from Editors/Reader's Voice
