豆腐店のための創作豆腐スイーツレシピ
●豆腐入りおやき
●豆腐ごはん焼き
●豆腐白玉みたらし団子
●豆腐パン&きなこクリーム
フードジャーナル2011 年10 月号
「豆腐店の販売アイテム検証(3)」(P36)に掲載された豆腐スイーツのレシピです。
本誌ではモノクロ写真でしたが、こちらはカラー写真でまとめました。
豆腐店の販売アイテム拡大にご利用ください。
ご家庭でも作れる簡単レシピです。
レシピ考案: 京都府立大学大学院博士後期課程・岡崎章子
協力: 京都府立大学大学院生命環境科学研究科環境科学専攻・松井ゼミ 企画: フードジャーナル社
※この商品は無料商品です。
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