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商品詳細

大豆食品業界の総合専門誌　月刊フードジャーナル2009年7月号

販売価格: 1,540円(税込)
[在庫数 100冊]
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特集　総会レポート　業況悪化の打開に問われる組織強化の舵取り
特集　地域レポート　広島・岡山


【2009年7月号の内容】
・特集　総会レポート　業況悪化の打開に問われる組織強化の舵取り
・地域レポート　広島・岡山
　各社、たじろがず不況に向き合う
・豆腐賛歌　経営に系図なし　近藤利三郎
・南海沿線　豆腐を訪ねて　大阪府泉北地域
・企業と人　越部産業（奈良）越部鉄也さん